Описание вкуса и стиля
Пивоварня TryWild из города Ижевска, Удмуртская Республика, Россия, представляет традиционный медовуар Wild Mead. Этот напиток относится к классическому стилю медовуар и производится с использованием диких дрожжей собственного бленда. Сорт ориентирован на ценителей традиционных ферментированных напитков и натуральной продукции. Отличительной стороной является длительное созревание в течение восьми месяцев на тонком дрожжевом осадке, что способствует формированию сухого и сложного профиля.
С чем пить Уайлд Мид и для каких заведений подходит
Этот крепкий Традиционный мёд чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.