Описание вкуса и стиля
Сидер Wild Cider 2020 производится пивоварней TryWild, расположенной в городе Ижевске, Удмуртская Республика, Россия. Этот сухой крафтовый сидр создан с применением метода мацерации, когда сок настаивается на кожуре, косточках и мякоти, что придаёт напитку характерные танинные ноты и сложные оттенки. После дикой ферментации напиток выдерживается на осадке в течение девяти месяцев с последующим годом дображивания в бутылке, что обеспечивает его сложный и насыщенный вкусовой профиль. Данный сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся традиционными и продолжительными методами производства.
С чем пить Вайлд Сидер 2020 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.