Сидр «Сидромадера» производится пивоварней Pōma Rustic Cider в городе Суздаль, Россия. Это вымороженный сидр, выполненный в стиле Ice Cider, который сочетает в себе классическую технологию вымораживания с последующей выдержкой. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся сложными и трудоемкими методами производства. Его производственный процесс включает длительную выдержку в течение трех месяцев, что способствует формированию насыщенного вкусового профиля с характерными тонами жженой карамели и сбалансированной кислотностью.