Пивоварня Hop Club, расположенная в городе Куритиба, штат Парана, Бразилия, представляет сорт American IPA. Это крафтовое пиво, сочетающее классические американские хмелевые традиции с экспериментальным подходом к рецептуре. В данной варке сорт ориентирован на ценителей, которые ищут в пиве насыщенный хмелевой профиль и сбалансированную солодовую основу. Благодаря замене хмеля Mosaic на Simcoe и использованию 50% солода Maris Otter достигается сложный аромат с тонами цитрусовых и тропических фруктов.