Кей Лайм Пай Кеттл Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Temblor Brewing Company из города Бейкерсфилд, штат Калифорния, США, предлагает экспериментальный кислый эль Key Lime Pie Kettle Sour, созданный по технологии кетл-сауринга. Варка включает добавление пюре из лаймов, крекеров грэм, лактозы и ванили, что позволяет добиться вкуса, напоминающего одноимённый десерт. Этот сорт ориентирован на ценителей нестандартных крафтовых стилей с выраженной кислинкой и сладковатыми нотками. Сочетание кислых цитрусовых оттенков и сладости ванили с лактозой создаёт гармоничный профиль, не оставляющий любителей экспериментальных сортов равнодушными.