Пивоварня Bath Brewing Company, расположенная в городе Бат, штат Мэн, США, представляет сорт Sweet Tart Kettle Sour, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво сфокусировано на создании сбалансированного и освежающего вкуса с выраженной кислинкой, что характерно для kettle sour. Данный сорт ориентирован на ценителей кислых и экспериментальных стилей, которые ищут пиво с ярким, но не агрессивным вкусом. Благодаря технологии подкисления в котле, напиток приобретает чистый и предсказуемый кисловатый профиль, что делает его отличным представителем своего стиля для тех, кто предпочитает сложные вкусовые сочетания.