Пивоварня Central District Brewing, расположенная в городе Остин, штат Техас, США, представляет фруктовый кислый эль Black Currant Kettle Sour. Этот сорт относится к категории крафтового пива, приготовленного методом кетл-сауринга, что обеспечивает контролируемую и чистую кислотность. Основу вкуса составляют ягоды чёрной смородины, которые придают напитку выраженную терпкость и натуральную сладость. Позиционируясь как доступный представитель современных кислых стилей, это пиво ориентировано на любителей экспериментов с фруктовыми оттенками и ценителей крафтовых сортов с ярким вкусовым профилем.