Описание вкуса и стиля
Пивоварня Red Rocks Brewery из Красноярска, Россия, представляет свой вариант IPA — решительно охмелённый и горький эль. Этот сорт выполнен в современных традициях крафтового пивоварения с акцентом на чистый хмелевой профиль, проявляющийся тонами хвои, фруктов и пряностей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих интенсивные и сложные вкусы. Его отличает сбалансированная структура с сухим финишем и мягким ощущением алкоголя, что делает его характерным представителем стиля.
С чем пить ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Индийский пейл-эль - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.