Simcoe Jack Hammer от пивоварни The Brew Kettle, расположенной в городе Стронгсвилл, штат Огайо, США, представляет собой американский барливайн, сухое охмеление которого выполнено сортом Simcoe. Это крафтовое пиво сочетает классическую насыщенность стиля с современным хмелевым профилем, предлагая плотный солодовый вкус с отчетливыми смолисто-сосновыми и цитрусовыми нотами. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ценят эксперименты с хмелем в традиционных для Америки сильных элях. Выдержка в течение нескольких месяцев позволяет вкусу стать более сглаженным и комплексным, что делает его отличным вариантом для неспешного дегустационного знакомства.