Пиво Ghost Bottle (Sorachi Ace / Kettle Sour Aged In Grappa Barrels) сварено пивоварней Brooklyn Brewery, расположенной в городе Бруклин, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой экспериментальный кислый эль, созданный методом кетл-сауринга с использованием хмеля Sorachi Ace и последующей выдержкой в бочках из-под граппы. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных крафтовых сортов, которые ищут сложные и необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной данного напитка является процесс выдержки в дубовых бочках из-под граппы, который придает ему уникальные винные и древесные ноты.