Пивоварня Triplehorn Brewing из Вудинвилля, штат Вашингтон (США), предлагает сорт Twee: Farmhouse Kettle Soured Saison, относящийся к стилю фермерских элей. Это пиво представляет собой современную интерпретацию традиционного сазона с применением метода подкисления в котле для достижения стабильной и чистой кислотности. В производстве используется сбраживание с абрикосами, что добавляет напитку фруктовых нот. Сорт ориентирован на любителей крафтовых кислых элей и ценителей экспериментальных интерпретаций классических бельгийских стилей. УТП данного пива заключается в том, что кислотность и фруктовость достигаются без использования искусственных ароматизаторов, только за счет натуральных процессов ферментации и добавления абрикосов