Пивоварня HERMANN Bier из швейцарского города Санкт-Галлен предлагает сорт «Irish Red Ale», относящийся к ирландскому красному элю. Это пиво имеет мягкий, медный цвет с красноватым оттенком, а в его производстве используются карамельные солода и небольшая доля жженого солода. Такой подход создает приятную солодовую ноту с тонким ароматом жареного зерна в послевкусии. Сорт ориентирован на любителей классических европейских элей, которые ценят сбалансированную мягкость. Характерное сочетание карамельной сладости и едва уловимой жжености придает этому пиву узнаваемый профиль.