Пивоварня North Peak Brewing Company, расположенная в городе Траверс-Сити, штат Мичиган, предлагает сорт Hoppy Session Red Ale, относящийся к стилю американского красного эля. Это пиво сочетает классическую для стиля карамельную сладость с выраженной хмелевой горечью, характерной для крафтовых сортов региона. Производство ориентировано на локальный рынок, что подчеркивает использование ингредиентов, отражающих традиции микроварен Среднего Запада. Данный сорт рассчитан на ценителей крафтового пива, ищущих сбалансированный вкус с пониженным содержанием алкоголя. Примечательной особенностью является то, что хмелевой аромат и горечь не перегружают вкус, сохраняя питкость