Пивоварня Peak Drift Brewing Company, расположенная в городе Колумбия, штат Южная Каролина, США, представляет сорт Kolsch, выполненный в традиционном стиле кёльш. Это пиво является коллаборационным проектом в рамках инициативы Ales for ALS, что отражает его социальную направленность. В производстве используется специальная купажная смесь хмелей, предоставленная организацией, что придаёт напитку выраженные американские хмелевые ноты. Сорт ориентирован на поклонников классических немецких стилей, а также на ценителей крафтового пива, поддерживающих благотворительные проекты. Благодаря использованию уникальной хмелевой смеси от Ales for ALS, это пиво приобретает сбалансированный и запоминающийся вкус, выде