Описание вкуса и стиля
De Tomato Hot Edition — это крафтовое пиво в стиле гозе, произведенное пивоварней Brew Garage 78 в Санкт-Петербурге, Россия. Сорт представляет собой легкий кислый эль, в котором сочетаются классические для гозе соленые ноты и современная экспериментальная направленность с использованием томата и специй. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей нестандартных крафтовых сортов, ищущих яркие гастрономические сочетания, особенно в качестве сопровождения к мясным блюдам. Вкусовой профиль формируется за счет насыщенного томатного характера, с добавлением соли, копченой паприки и кайенского перца, что создает пикантное и согревающее послевкусие.
С чем пить Де Томато Хот Эдишн и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.