Пивоварня Rudgate Brewery, расположенная в Токвите, графство Норт-Йоркшир, Англия, предлагает сорт Earl Grey IPA, представляющий собой американский IPA. Это пиво сочетает классический для стиля охмеление американскими сортами хмеля с добавлением чая бергамот, что усиливает цитрусовые ноты в аромате и вкусе. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. В результате получается пиво с интересным вкусом, не оставляющее ценителей равнодушными.