Дарк Маскарад

Описание вкуса и стиля

Dark Masquerade от Half Moon Brewery, расположенной в Эллертоне, Восточный райдинг Йоркшира, Англия, представляет собой тёмный эль в стиле Mild. Это насыщенное рубиново-коричневое пиво обладает выраженными нотками тёмного шоколада и лакрицы, с тёплым и дымным послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, которым интересны глубокие, сложные вкусы в рамках классического стиля. Устойчивая бархатистая текстура и сбалансированная горечь делают его примером традиционного британского подхода к варке тёмных сортов.