Пивоварня Api Del Bernini, расположенная в России, представляет медовое вино — меломель, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот специальный релиз был создан к десятилетию бара Craft Republic, что отражает подход пивоварни к производству ограниченных и памятных напитков. Сорт ориентирован на ценителей крафтовой продукции и экспериментальных напитков, интересующихся локальными российскими проектами. Выдержка в бочках придаёт традиционному медовому вину дополнительные ванильные и дубовые ноты, создавая сложный и сбалансированный вкусовой профиль.