Пиво «Peach Saison» от Moonlight Brewing Company, расположенной в Санта-Розе, штат Калифорния, представляет собой интерпретацию классического фермерского эля в стиле сэзон. Этот сорт сочетает традиционную для стиля пряную и слегка фруктовую дрожжевую сложность с добавлением персика, что придаёт напитку мягкие фруктовые ноты. Пивоварня придерживается подхода, ориентированного на создание сбалансированных и питких сортов, подчеркивающих ингредиенты без излишней тяжести. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными трактовками европейских деревенских стилей. Отличительной чертой является то, что персик не доминирует,