Пивоварня Green Basement Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет сорт Milk Stout, относящийся к категории сладких стаутов. Это крафтовое пиво, в котором традиционная для стиля плотность и кофейно-шоколадные тона смягчаются добавлением лактозы, что создаёт шелковистую текстуру и ощутимую сладость. Подход к производству сочетает классические рецептуры с адаптацией под современные вкусы, а сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих насыщенный, но не горький вариант тёмного пива. Использование лактозы придаёт напитку характерную кремовую полноту вкуса.