Moonlight Stout от пивоварни High Hops Brewery, расположенной в городе Уинсор, штат Колорадо, представляет собой крафтовый стаут с добавлением специй. В производстве этого сорта используется подход, сочетающий работу с классическим стилем и введение дополнительных вкусовых нот. Пиво обладает гладкой и сладковатой текстурой, в которой выделяются оттенки корицы и других пряностей. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут нетривиальные вариации на тему стаута, и отличается сбалансированным пряным профилем, не перегружающим основу напитка.