Описание вкуса и стиля
Пивоварня Green Basement Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовый напиток «Злые Бояре», выполненный в стиле кваса. Этот сорт сочетает традиционные для кваса ржаные ноты с современным крафтовым подходом, что делает его интересным для ценителей локальных ферментированных напитков. Производство ориентировано на региональный рынок, предлагая альтернативу классическому пивному ассортименту. Напиток обладает характерным хлебным вкусом и умеренной кислинкой, что соответствует канонам стиля.
С чем пить Злые Бояре и для каких заведений подходит
Этот крепкий Квас чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.