Пивоварня Saddle Mountain Brewing Company, расположенная в городе Гудьер, штат Аризона, США, предлагает фруктовое пиво In the Mood, относящееся к стилю Fruit Beer. Этот сорт представляет собой вариацию на основе кёльша, крепость которого была увеличена, а затем пиво выдерживалось на манго, папайе и маракуйе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которым интересны интерпретации классических стилей с добавлением фруктовых компонентов. Созданная комбинация тропических фруктов и солодовой основы формирует выраженный вкусовой профиль, который может заинтересовать тех, кто ищет нестандартные сочетания.