Пиво «Fujijama Fresh Hop» от пивоварни Beer Kobo Shinjuku, расположенной в Токио, Япония, представляет собой интерпретацию английского IPA. Данный сорт относится к крафтовому пиву, в котором японские пивовары экспериментируют с классическими европейскими стилями. Особенностью варки является использование свежесобранного хмеля, что придает напитку более яркие и насыщенные ароматические свойства. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ищут в английских традициях новые вкусовые грани. Пиво отличается интересным сочетанием хмелевой свежести и солодовой основы, что делает его запоминающимся представителем своего стиля.