Batzen Bräu, расположенная в итальянском городе Больцано (Трентино-Альто-Адидже), выпускает пиво Honey в стиле Honey Beer. Этот сорт представляет собой медовое пиво с выраженной сладостью и согревающим телом, дополненным алкогольными нотами. Для производства используется выдержка в бочках из-под коньяка, что придаёт напитку дополнительные оттенки вкуса. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных и насыщенных сортов, ценящих эксперименты с выдержкой. Одной из отличительных особенностей является сочетание медовой сладости и древесных нот, полученных в результате бочкового созревания.