Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Bavarian Brewing, расположенная в городе Аплтон, штат Висконсин, предлагает сорт Barley Wine в стиле American Barleywine. Это крепкое пиво с высоким содержанием алкоголя, приготовленное с использованием значительного количества хмеля, что характерно для американской интерпретации традиционного английского эля. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных и плотных сортов, которые ценят сложный вкус. Одной из отличительных особенностей данного Barley Wine является его неожиданная гладкость, несмотря на высокую крепость, что достигается за счет длительной выдержки и подбора ингредиентов.