Мексиканский Эль Солт энд Лайм

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bögli Bräu, расположенная в городе Нойкирх, Тургау, Швейцария, предлагает сорт Mexican Ale Salt & Lime, относящийся к категории экспериментальных элей. Это пиво создано с акцентом на освежающие вкусовые сочетания, характерные для мексиканской кулинарной традиции. Производство ориентировано на локальный рынок, но сорт может заинтересовать ценителей нестандартных крафтовых решений. В рецептуре используется добавление соли и лайма, что формирует сбалансированный, слегка солоноватый профиль с цитрусовой кислинкой. Пиво обладает интересным вкусом, который не оставляет равнодушными любителей поиска новых гастрономических сочетаний.