Пивоварня Bögli Bräu, расположенная в городе Нойкирх, Тургау (Швейцария), предлагает сорт Strawberry Milkshake IPA, относящийся к категории фруктовых IPA. Это крафтовое пиво, где в процессе ферментации добавляется клубника, а лактоза помогает смягчить естественную кислинку ягоды, создавая сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей современных экспериментов с фруктовыми и молочными оттенками в пиве. Сочетание сладости лактозы и ягодных нот формирует плотную, кремовую текстуру, что является отличительной чертой данного напитка.