Pax Bräu, расположенная в баварском городе Оберэльсбах, представляет Imperial Chocolate Mint Stout. Это имперский стаут, сваренный с добавлением шоколада и мяты, что создаёт сложный вкусовой профиль. Пивоварня ориентируется на любителей насыщенных и плотных сортов, предлагая сочетание классической крепости стиля с экспериментальными ингредиентами. Пиво демонстрирует интересный баланс между горьковатыми шоколадными нотами и освежающим мятным оттенком, не оставляя ценителей крафтовых стаутов равнодушными.