Simcoe IPA от швейцарской пивоварни UG Bräu, расположенной в городе Хагенбух, кантон Цюрих, представляет собой американский индийский пэйл-эль. Это крафтовое пиво относится к классическим представителям стиля, сочетая в себе традиции американского хмелеводства с европейским подходом к варке. Пивоварня UG Bräu ориентирована на производство сортов для ценителей, которые ищут насыщенные и сбалансированные вкусы. В этом IPA использован хмель Simcoe, придающий напитку характерные хвойные и цитрусовые оттенки, что делает его привлекательным выбором для любителей плотных охмелённых элей.