Diamant Pilsner — немецкий пльзень, сваренный пивоварней Pax Bräu из города Оберэльсбах, Бавария. Это светлый сорт, представляющий классические немецкие традиции пивоварения, с акцентом на чистоту вкуса и умеренную хмелевую горечь. Пиво ориентировано на ценителей традиционных лагеров, предпочитающих сбалансированные и освежающие сорта. При производстве используется сочетание мягкой воды и отборного хмеля, что формирует его характерную сухую горчинку.