Schulz Bräu Brewing Company, расположенная в Ноксвилле, штат Теннесси, США, представляет крафтовое пиво в стиле доппельбок, выдержанное в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает в себе традиции немецкого плотного лагера с элементами экспериментального американского пивоварения, где вишнёвые ноты добавляют сладость и лёгкую кислинку. Ориентированное на ценителей выдержанных и насыщенных сортов, это пиво выделяется длительным процессом выдержки, который придаёт ему глубокие тона дуба, ванили и солодовой основы. Сочетание классического стиля и бочечной выдержки создаёт сбалансированный профиль, характерный для крафтовых интерпретаций тради