Old Bavarian Brewing, расположенная в городе Эпплтон, штат Висконсин, США, представляет сорт Triple Bock (Port Barrel Aged), относящийся к стилю доппельбок. Это крепкое пиво выдерживается в бочках из-под портвейна, что придаёт ему дополнительные оттенки вкуса и аромата. Производство сосредоточено на выпуске крафтовых сортов, ориентированных на локальный рынок, с акцентом на эксперименты с выдержкой. Сорт предлагает ценителям плотных и насыщенных сортов пива баланс между солодовой основой и древесно-фруктовыми нотами, полученными в процессе выдержки. Выдержка в портвейновых бочках создаёт мягкое, обволакивающее послевкусие, которое доп