Дарк Отэм

Описание вкуса и стиля

Bear Cult Brewing из Сифорда, штат Делавэр, США, представляет сорт Dark Autumn, относящийся к категории тыквенного эля. Это крафтовое пиво, приготовленное с использованием палевых, кристальных, жжёных и шоколадных солодов, а также тыквы, патоки и специй для тыквенного пирога — корицы, мускатного ореха и душистого перца. Для завершения брожения применяются бельгийские элевые дрожжи, что придаёт напитку характерные для этого стиля ноты. Сорт ориентирован на ценителей сезонных и крафтовых сортов, которые ищут пиво с насыщенным вкусом и ароматом, соответствующим осеннему периоду.