Квадраспайр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Fogbelt Brewing Company, расположенная в городе Санта-Роза, штат Калифорния, США, представляет Quadraspire — бельгийский квадрюпель, выдержанный в бочках из-под бренди Korbel. Этот сорт ориентирован на ценителей сложных стилей и экспериментов с выдержкой, сочетая классические бельгийские традиции с американским подходом к бочечному старению. Пиво имеет полусухой профиль, несмотря на высокую крепость, с нотами шоколадной вишни и карамели, оставляя быстрое и чистое послевкусие. Четырёхмесячная выдержка в бочках придаёт напитку дополнительный слой комплексности, делая его примечательным примером