Пивоварня Lassberg, расположенная в городе Итапиранга, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет сорт Stout com Pimenta, относящийся к стилю овсяного стаута. Это крафтовое пиво сочетает классическую плотность и кремовость, характерную для стиля, с добавлением перца, что придаёт напитку дополнительную сложность. При производстве используется местное сырьё, а рецептура ориентирована на ценителей экспериментальных и пряных сортов. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где жгучесть перца не перебивает, а дополняет шоколадные и кофейные ноты, создавая запоминающееся сочетание.