Пивоварня Brouwerij 3 Fonteinen, расположенная в городе Берсел, Бельгия, представляет ламбик с фруктами — Pruim Reine Claude D’Oullins (season 19|20) Blend No. 64. Для этого крафтового сорта использовались сливы сорта Рейн Клод д’Уллен из региона Хаспенгау, которые подвергались медленной мацерации в течение девяти месяцев в дубовой бочке из-под красного вина. Производство основано на традиционных методах: без добавления соков, сиропов или подсластителей, пиво не фильтруется и не пастеризуется. Фруктовая интенсивность составляет 550 граммов слив на литр напитка, что подчеркивает натуральный вкус. Этот сорт ориентирован на ц