Пиво Rakau, сваренное пивоварней Stod Fold в городе Огден, Западный Йоркшир (Англия), представляет собой одн охмеленный новозеландский светлый эль. Этот сорт позиционируется как экспериментальное крафтовое пиво, где основной акцент сделан на раскрытии характеристик одного сорта хмеля. Использование новозеландского хмеля Rakau придает напитку своеобразный профиль. Такой подход ориентирован на любителей монохмелевых сортов, желающих изучить особенности конкретного хмеля. Пиво отличается сбалансированным вкусом с мягкой горчинкой и легким телом, что делает его доступным для знакомства с новозеландскими хмелевыми сортами.