Пивоварня Mosaic Brew из города Криенс, Швейцария, предлагает сорт Ginger Honylemon, относящийся к стилю лёгкого пшеничного пива Hefeweizen. Это пиво создано для тех, кто ценит освежающие и не слишком плотные сорта, а также открыт к экспериментам с нестандартными вкусами. В производстве используется подход, сочетающий классическую баварскую основу с добавлением пряных ингредиентов, что делает напиток заметным в своей категории. Сорт ориентирован на любителей крафтовых интерпретаций традиционных стилей, а его отличительной стороной является сбалансированное сочетание мягкой пшеничной основы и лёгкой остроты имбиря, что придаёт пиву интересный характер.