Описание вкуса и стиля
Old School Ale от пивоварни «Сибирская пивоварня Йохохо» (Новосибирск, Россия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Old Ale. Этот сорт производится с акцентом на классические английские традиции, где основное внимание уделяется насыщенному солодовому профилю и выдержанному характеру. Пиво ориентировано на ценителей традиционных британских элей, ищущих сложные и согревающие сорта. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт сочетания карамельных, бисквитных и сухофруктовых ноток, что создаёт многогранный и сбалансированный букет.
С чем пить Олд Скул Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Старый эль / Стоковый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.