Винки Поп ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Coast Mountain Brewing, расположенная в канадском городе Уистлер, провинция Британская Колумбия, представляет сорт Winky Pop IPA, относящийся к стилю Milkshake IPA. Это крафтовое пиво, в котором классическая хмелевая горечь дополнена мягкостью и кремовой текстурой, характерной для стиля. Производство ориентировано на ценителей современных экспериментальных сортов, где важна не только горечь, но и вкусовой баланс. Пиво отличается плотной, сливочной текстурой, которая достигается за счет добавления лактозы и использования овсяных хлопьев, создавая необычное для IPA ощущение.