Вест-Кост Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня West Mountain Brewing, расположенная в городе Фейетвилл, штат Арканзас, представляет сорт West Coast Pale Ale, относящийся к категории американских пэйл-элей. Это пиво создано с акцентом на хмелевую составляющую: в рецепте используются хмели Citra и Mosaic, формирующие яркий аромат и характерный вкус. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых традиций Западного побережья США, предпочитающих освежающее пиво с выраженной хмелевой горечью. Пиво отличается сбалансированным сочетанием горечи и аромата, которое достигается благодаря тщательному подбору хмелей на разных этапах варки.