Coast Mountain Brewing, расположенная в городе Уистлер, Канада, предлагает Kölsch German Style Ale, сваренный в стиле традиционного кёльшского эля. Этот сорт представляет собой сбалансированное сочетание лёгкого фруктового эфирного оттенка, привносимого дрожжами, и благородной хмелевой горечи с чистым, освежающим послевкусием. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких стилей, которые ценят кажущуюся простоту, скрывающую сложный вкусовой профиль. Технология производства делает этот образец интересным как для любителей лагеров, так и для поклонников элей, предлагая им нечто среднее. Пивоварня использует подход, при котором простота рецептуры раскрывается через