Пивоварня SixTwelve Brewing, расположенная в городе Саут-Острейлия, Австралия, предлагает сорт Bourbon Barrel Aged Milk Coffee Stout Double Oak. Это крепкий стаут, прошедший двойную выдержку в дубовых бочках из-под бурбона, что добавляет ему сложности и глубины. В производстве используется молочный сахар и кофе, что формирует плотное, насыщенное тело с мягкой текстурой. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных, выдержанных сортов, которые ценят эксперименты с barrel-aged стилями. Двойное выдерживание в дубе создаёт многослойный вкусовой профиль, сочетающий ноты ванили, тёмного шоколада и обжаренного кофе.