Сезон Коллаб

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Golden Grove Farm And Brew, расположенная в городе Пелзер, штат Южная Каролина, США, представляет сорт Saison Collab в стиле Farmhouse Ale. Это крафтовое пиво, созданное в коллаборации с сообществом Brewstooges, что отражает ориентацию производителя на локальное пивное сообщество и экспериментальные подходы. Для ферментации используется кокультура из бельгийских и местных дрожжей, что обеспечивает сложный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей традиционных сельских элей, а сочетание двух культур дрожжей создает сбалансированный и многогранный аромат, характерный для данного стиля.