Частная пивоварня «Давыдов» из города Серпухов, Московская область, представляет английский эль, сваренный в соответствии с канонами стиля Pale Ale. Этот сорт относится к классическим английским элям, для которых характерен сбалансированный вкус с заметной солодовой основой и умеренной хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ценителям традиционных английских стилей аутентичный продукт. В процессе варки используется английский хмель, что придаёт пиву характерные земляные и травянистые нотки в аромате.