Brew Capital, расположенная в городе Мехикали, штат Нижняя Калифорния, Мексика, представляет Cream Ale — сорт пива, сочетающий в себе черты классического лагера и эля. Эта пивоварня специализируется на крафтовых сортах, ориентированных как на местных жителей, так и на гостей региона. В производстве используется традиционная технология верхового брожения с последующей длительной выдержкой при низких температурах, что придаёт напитку мягкость и чистоту вкуса. Пиво обладает сбалансированным профилем, в котором лёгкая сладость кукурузы и солода гармонично сочетается с едва уловимой хмелевой горечью, создавая освежающий и гладкий вкус. Данный сорт рассчитан