Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Лось и Кедр» из города Барнаул, Алтайский край, представляет крафтовый молочный стаут. Этот сорт относится к категории сладких стаутов и отличается насыщенным вкусом с выраженными нотами кокоса и печенья. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с десертными оттенками. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания тёмного солода, лактозы и натуральных вкусовых добавок.
С чем пить Коконат энд Кукис и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.