Описание вкуса и стиля
Пивоварня «Лось и Кедр» из Барнаула, Россия, представляет американский пейл-эль «лАПА». Этот крафтовый сорт сварен с добавлением овсяных хлопьев, что придаёт напитку характерную мягкость и бархатистую текстуру. В процессе двойной сухой охмелки использованы хмели Sorachi Ace, Citra и Cascade, что формирует яркий цитрусово-травянистый профиль с оттенками лемонграсса. Пиво ориентировано на ценителей современных американских стилей, ищущих сбалансированный вкус с выраженным хмелевым характером.
С чем пить ЛАПА и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.