Ипа Патагоника

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Baum Cerveza, расположенная в аргентинском городе Мар-дель-Плата, провинция Буэнос-Айрес, предлагает сорт Ipa Patagonica, относящийся к стилю американского индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво сочетает в себе традиции классической IPA с использованием местных ингредиентов, что придаёт ему узнаваемые черты. Производство ориентировано как на местных ценителей, так и на туристов, желающих попробовать региональный продукт. Отличительной стороной данного сорта является использование хмелей, выращенных в Патагонии, что создаёт характерный аромат с нотками цитрусовых и хвои.